Gli psicologi americani hanno trovato:
le persone più amichevoli e socievoli sono quelle che amano i dolci.
Non rimproverare i dolci per le loro debolezze! Lascia che gli amanti delle torte e del cioccolato non abbiano sempre forza di ferro, ma sono quegli amici e colleghi che vorrebbero essere nelle vicinanze. Il team di psicologi americani ha correlato le preferenze alimentari dei partecipanti all’esperimento e i loro tratti caratteriali. E ha scoperto: le persone più amichevoli sono quelle che amano i dolci*. Spiegazioni? Da un lato, il primo dolce piacere – il gusto del latte materno – è associato a un’altra persona, con il primo contatto sociale (quello che nell’infanzia ha ricevuto un’esperienza soddisfacente di fondersi con sua madre, senza paura si apre alle persone ). Ma è anche importante che lo zucchero – carboidrati facilmente digeribili – soddisfi rapidamente i bisogni energetici del corpo. Avendo riempito questo deficit, i golosi sono pronti a rivolgersi verso altre persone – e prendersi cura di loro.
* Journal of Personality and Social Psychology, 2012, Vol. 102, n. 1.
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