I bambini di solito non soffrono di mancanza di appetito e mangiano tutto, ma le verdure sono sempre lasciate su un piatto. Come insegnare ai bambini a cibo sano? Ecco alcune tecniche psicologiche poco conosciute.
Nessun broccoli, nessuna carota, niente piselli, nessun tsukini. “No, grazie, mamma”. Se vuoi che il bambino valuti comunque cibo sano e riceva vitamine, minerali e fibre necessarie per la crescita e lo sviluppo, ecco alcuni semplici modi per infondere amore per le verdure ai tuoi bambini. Sì, e anche tu.
1. Inizia con le verdure
Come dicono i francesi, “la fame è il miglior condimento”. Karen Le Biyon nel libro “I bambini francesi mangiano tutto” scrive che è meglio servire le verdure sul tavolo in primo luogo: i bambini hanno fame e si lanciano su di
loro prima di versare lo stomaco con la pasta con il formaggio.
E se metti una piccola porzione del piatto principale sul piatto, i bambini mangeranno di più sul contorno, perché avranno ancora fame. Questa semplice verità è dimostrata dalla ricerca scientifica. A proposito, quando abbiamo fame, il cibo sembra più gustoso. La domanda su come abituarsi alle verdure scompare da sola!
2. Non parlare di beneficio
“Mangia verdure – diventa forte e forte!”;“Avrai bellissimi capelli lunghi!»La ricerca scientifica ha dimostrato che i bambini sono più disposti a mangiare verdure se i genitori non li disturbano con consigli noiosi. Quando metti un piatto davanti al bambino, non dire e non aspettare nulla di speciale – e guarda cosa accadrà.
3. Trasforma tutto in un gioco
Brilliant nei suoi consigli di semplicità da un libro americano sulla nutrizione per bambini “Lunch: Love Story”. Come abituare i bambini ci sono verdure? Una madre chiese ai bambini di chiudere gli occhi, mordere un pezzo di peperone e chiese se potevano indovinare il colore: rosso, verde o giallo? Affascinato dal gioco, i bambini con eccitazione hanno mangiato verdure multilolore.
4. Usa tecniche di marketing
Come allenare ci sono verdure? Prendi un esempio dal “rebranding” condotto degli esperti di marketing in modo che le verdure agli occhi del bambino diventino qualcosa di più intrigante. Mirtilli rossi secchi – “uvetta rossa”. Cavolo di Bruxelles – “Piccole insalate”. Colore Cavolo – “Broccoli bianchi”. Uno dei trucchi più antichi del marketing non è vano sul mercato per così tanti anni – funziona davvero.
5. Mangia tutta la famiglia
Possa la cena in famiglia diventare qualcosa di speciale per i bambini. Karen Le Biyon spiega che i bambini sono affascinanti la tradizione di stabilire un bellissimo tavolo adottato in Francia. “Candele, gioielli, tovaglioli … Chiedi al bambino di aiutarti con il servizio: questo rituale si comporta magicamente sui bambini e si comporta perfettamente al tavolo”.